加賀丸いもと生ﾊﾑのﾊﾞｼﾞﾙｻﾗﾀﾞ
加賀丸いもの里 @cook_40079149
五間堂の丸いも（加賀丸いも）を薄くスライスし、
生ハムと絡ませていただきます。
このレシピの生い立ち
生でいただく丸いもは酵素がたっぷり。
今回は生の丸いもと生ﾊﾑ。
とことん 生にこだわってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
加賀丸いもをｽﾗｲｻｰで薄くｽﾗｲｽし、お皿に盛り付けます。
- 2
生ハムを載せて、ドレッシング、パルメザンﾁｰｽをふりかけてできあがりです。
コツ・ポイント
丸芋はｽﾗｲｻｰで薄くｽﾗｲｽします。
もちっと、とろっとした食感と、丸いも本来のお味に
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとﾁｰｽﾞが絡まって 簡単、美味しい、嬉しいレシピが完成です！！
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