きゅうりリボンを巻いて生ハムをイン

お弁当にあと一品というときに、きゅうりをピーラーで薄くスライスしてくるっと巻いて生ハムを詰めるとめちゃお洒落!美味しい!
このレシピの生い立ち
料理をするとき、包丁代わりにピーラーを使うシーンが増えています。包丁は怖い…という初心者も、慣れている方も、ピーラーがあれば簡単に皮をむいたり、薄くスライスしたりできます。こんな風にリボン状にスライスするとお洒落~。口当たりもいいんですよ。
きゅうりリボンを巻いて生ハムをイン
お弁当にあと一品というときに、きゅうりをピーラーで薄くスライスしてくるっと巻いて生ハムを詰めるとめちゃお洒落!美味しい!
このレシピの生い立ち
料理をするとき、包丁代わりにピーラーを使うシーンが増えています。包丁は怖い…という初心者も、慣れている方も、ピーラーがあれば簡単に皮をむいたり、薄くスライスしたりできます。こんな風にリボン状にスライスするとお洒落~。口当たりもいいんですよ。
作り方
- 1
よこ型ピーラーを使います。食材にフィットするわん曲刃で、使いやすいです。
- 2
きゅうりをまな板の上に置いて、両端は切り落としてもOK。片手で端を持って、ピーラーで横方向へ薄くスライスします。
- 3
薄いリボン状のきゅうりをくるっと巻きます。
- 4
巻いたきゅうりの真ん中に生ハムを入れて、お弁当にいれると、めっちゃお洒落かつ美味しい一品に。普通のハムもOK。食卓にも。
- 5
よこ型ピーラーは、皮むきにも便利。にんじんの皮むきに。
- 6
じゃがいもの皮むきに。
- 7
ナスの皮むきに。
- 8
アスパラガスの皮むきや、はかま落としに。
- 9
きゅうりの輪切りに。
- 10
材質:本体/ABS樹脂・ポリプロピレン・エラストマー、刃部/ステンレス
耐熱100度
155×94×25mm
日本製 - 11
よこ型ピーラー
KOKUBOグリップがすべり止めのエラストマー加工されてて、にぎりやすいんです。
- 12
KULOよこ型ピーラー
KOKUBO
(中身は同じ)
コツ・ポイント
Yahoo!KOKUBOショップ
「よこ型ピーラー」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kokuboshop/12480618802.html
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