しょっぱさと甘さのバランスに富んだ、野菜の副菜です。春菊の独特の香りをフルーティーな柿が引き立てます
このレシピの生い立ち
知り合いに柿を頂きました。春菊と和え物にすると美味しいに違いないと思いつくりました