材料3つ♡簡単スコーン♪♪
ポニョとジジ @cook_40079297
ワンボールで混ぜるだけ♪でもサクサクでおいしぃ♡
甘さ控えめなのでつい食べ過ぎちゃうスコーンです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
スコーンが無性に食べたくて♪でもス○バ遠いし…ちょっとお高い？し( ´艸｀)
家にある材料で作ってみたら激ウマ♡30分もあれば出来ちゃうので朝ごパンに作ったりしてます♪♪
材料3つ♡簡単スコーン♪♪
ワンボールで混ぜるだけ♪でもサクサクでおいしぃ♡
甘さ控えめなのでつい食べ過ぎちゃうスコーンです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
スコーンが無性に食べたくて♪でもス○バ遠いし…ちょっとお高い？し( ´艸｀)
家にある材料で作ってみたら激ウマ♡30分もあれば出来ちゃうので朝ごパンに作ったりしてます♪♪
作り方
- 1
バターを適当な大きさに切ってからホットケーキミックスの入ったボールへ入れる。
- 2
バターを指先で潰しながら粉と混ぜていく。
ポロポロとバターが細かくなればOK♪ - 3
豆乳を加え混ぜる。
あとはひとかたまりになるまでこねます。
(チョコ、ナッツ類は刻んでここで入れます♪) - 4
まとまった生地を厚さ２㎝程に伸ばし、包丁で好みの大きさに切ります。
(型抜きか、ケーキの様に６等分がおすすめ♪)
- 5
余熱した180℃のオーブンで20分焼いて完成♡
焼きたてをジャムなどと一緒に♪♪
コツ・ポイント
簡単なのでとくに無いですが…バターは冷たいままのほうがサクサク感がでる気がします♪
始めはまとまらなくても大丈夫！ギュギュッとこねましょう！
チョコやナッツはもちろん、ドライフルーツを入れてもおいしぃです♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712469
