☆新鮮トマト☆オニオンのせサラダ
さわぽこママ @cook_40033125
玉ねぎを塩もみした後冷蔵庫で冷やすと、辛味も口に残る臭みもなくなります！
材料はトマトと玉ねぎだけ♪簡単ですが、テーブルでの彩りも良く、健康にも良い！これだと生の玉ねぎがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
主人の実家に行った時、お義姉さんが作ってくれました。
美味しくって我が家の夏の定番メニューです！
☆新鮮トマト☆オニオンのせサラダ
玉ねぎを塩もみした後冷蔵庫で冷やすと、辛味も口に残る臭みもなくなります！
材料はトマトと玉ねぎだけ♪簡単ですが、テーブルでの彩りも良く、健康にも良い！これだと生の玉ねぎがたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
主人の実家に行った時、お義姉さんが作ってくれました。
美味しくって我が家の夏の定番メニューです！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、塩もみし、５分くらい置く。
- 2
トマトは１ｃｍにスライスし、皿に並べる。
- 3
塩もみした玉ねぎを水洗いし、ギュ～っと絞ってトマトにのせる。
- 4
ラップをして冷蔵庫で１時間くらい冷やす。
コツ・ポイント
玉ねぎは、みじん切りにしてから冷蔵庫で冷やすと辛味が飛びます。
我が家では、１枚ずつ取り皿にとってマヨネーズをかけたりドレシングをかけたり。。。（＾ｕ＾）色々な味を楽しんで自分の好みを探しながら食べてます♪
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