ツナとほうれん草のパスタ

ツナとほうれん草のパスタ-レシピのメイン写真

ツナとほうれん草のパスタ

jonko2007 @cook_40078515

材料も手順も簡単ですが好評なメニューです。パプリカが味のアクセントになっています。お好みで増減を。
このレシピの生い立ち
ありあわせの材料にひとひねり欲しくてパプリカを加えてみました。

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材料

ツナ缶（ノンオイル）小2缶
ほうれん草適宜
タマネギ 1/2個
パスタ（ペンネ、スパゲティ等） 200g
オリーブオイル大さじ2
にんにく 1かけ
水 200cc
コンソメキューブ 1個～1個半
パプリカ小さじ1
チリパウダー少々
塩・こしょう適宜

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作り方

1

材料を切る（タマネギは粗みじん、ニンニクはみじん、ほうれん草は洗って一口大に）
2

ツナ缶は水を切っておく
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。火が通ったらタマネギを加え透き通るまで炒める
4

パスタを茹でる（最後に加熱するので少し硬めに）
5

ほうれん草を加えてさっと炒め、水とコンソメキューブを加える。コンソメが溶けたらパプリカ・チリパウダーを加え味を見て、塩コショウで整える
6

茹で上がったパスタを加え、味がなじむまで加熱して完成

コツ・ポイント

調理時間を短縮したいときは、タマネギを先に電子レンジで過熱するとあっという間にできます。

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jonko2007

jonko2007 @cook_40078515

2007/09/09 02:26に公開

このレシピのキーワード

パスタツナパプリカほうれん草にんにくペンネ玉ねぎ

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