野菜、ベーコンは細切りにする　大きめのフライパンにオイルをいれ熱したらスライスしたにんにくを入れ香りがたつまで炒める

ベーコン、にんじん、タマネギ、しめじ、キャベツ、もやしの順にいれ中火でさっと炒めたら麺もいれ焼きつけるように炒めていく

箸でほぐしながら炒めたら水をいれ蓋をし蒸し焼きにする　弱火で1.2分ほど加熱したら蓋をあけ調味料をいれ味付けしていく

ブラックペッパーをふり最後に鰹節と青海苔をふりかけ完成