玉ねぎ、ピーマン、ベーコンはみじん切りにする。
かつおだし・味噌・醤油・みりんは合わせておく。

フライパンにバターを入れて火にかけてとけたら玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・コーンを炒める。

玉ねぎが透きとおってきたら合わせ調味料をを加えて全体が均一になるようにさっと炒めてご飯を投入。

更に具とご飯が均一になるように炒め合わせたら完成。

大人はお好みで一味を振ると味がしまります。