幸せのクロックムッシュ
tomydeep @cook_40079280
朝から幸せになれるクロックムッシュ。ふわふわしゅわーなるんるん食感。
このレシピの生い立ち
ドトールで食べたクロックムッシュをおうちでも食べたくて。
幸せのクロックムッシュ
朝から幸せになれるクロックムッシュ。ふわふわしゅわーなるんるん食感。
このレシピの生い立ち
ドトールで食べたクロックムッシュをおうちでも食べたくて。
作り方
- 1
食パンを三角になるように4等分する。次に横にスライスして半分の薄さにする。
- 2
たまごと牛乳と塩コショウを混ぜる。
- 3
1を2に浸す。しばらく、置いておく。
- 4
ハムとチーズを1枚を4等分に切る。卵液につけた食パンと食パンの間にハムとチーズを2枚ずつ挟む。
- 5
フライパンにサラダ油を引いて焼いていく。中火くらいで焦げ目がつくまで焼く。ひっくり返して裏面も焼く。
コツ・ポイント
夜にしこみましょー！
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