豚肉・ワンタン・豆腐のとろみ麺

靜ママ
靜ママ @cook_40045224

とろみがきいて熱々 スタミナUP!
このレシピの生い立ち
栄養アップの為に豚肉等をplusしました

豚肉・ワンタン・豆腐のとろみ麺

とろみがきいて熱々 スタミナUP!
このレシピの生い立ち
栄養アップの為に豚肉等をplusしました

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材料

  1. 麺の力 醤油 1袋
  2. 豚肉 適量
  3. 豆腐 適量
  4. ワンタンの皮 10枚
  5. 鶏ガラ粉末 大1
  6. 胡麻 少々
  7. 万能葱・七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    麺を茹でます

  2. 2

    丼にスープを入れ1の麺を入れます

  3. 3

    鍋にワンタン・豚肉・豆腐・鶏ガラ粉末を入れ煮ます。最後に水溶き片栗粉を入れとろみがついたら、胡麻油をかけます

  4. 4

    2の上に、3をかけ、七味唐辛子・万能葱をかけたら完成!

コツ・ポイント

麺を若干かために、茹でる方が良いです。七味唐辛子の代わりに、キムチも美味しいです。

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