簡単・本格！もやしナムル
マークエージェンシー @cook_40068475
あっという間に本格的なナムルのできあがり！一品足りないときにどうぞ！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたナムルは素朴な味で美味しかったので、それを再現しました！
簡単・本格！もやしナムル
あっという間に本格的なナムルのできあがり！一品足りないときにどうぞ！
このレシピの生い立ち
韓国で食べたナムルは素朴な味で美味しかったので、それを再現しました！
作り方
- 1
ニラは5cmにカットし、もやしと一緒に2~3分茹でる
- 2
茹でた野菜はしっかり水気を切る
- 3
★を全てボールに入れて混ぜておく
- 4
ボールに水気を切った野菜を入れ、しっかり混ぜる
- 5
あら熱をとったあと、冷蔵庫で少し冷やして味を馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
豆板醤多めで少し辛めにしていますので、辛いのが苦手な方は少なめにしてください。コチュジャンがある方はコチュジャンも加えるとおいしいです！
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