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レンジで簡単♪もやしのナムル
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レンジで簡単♪もやしのナムル-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪もやしのナムル

いづみうな
いづみうな @izumiuna

レンジでできます♪
あと一品のおかずにどうぞ♡

このレシピの生い立ち

蒸し鶏と和えたバンバンジーみたいなのを作ったところバクバク食べてからもやし好きの娘が一番食べるもやし料理になりました。

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蒸し鶏と和えたバンバンジーみたいなのを作ったところバクバク食べてからもやし好きの娘が一番食べるもやし料理になりました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • ニラ 5本
  • 塩 少々
  • 鶏がらスープ ふたつまみ
  • 味の素 1~2ふり
  • 昆布茶 小さじ2分の1
  • 白ゴマ 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしとニラを耐熱皿にいれ、大さじ1のお酒(分量外)も入れてラップして3~4分程度レンジでチンします。

    • レンジで簡単♪もやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    こんなカンジに茹で上がります。
    お水を捨てて、水分を飛ばすために軽くかき混ぜてください。

    • レンジで簡単♪もやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    熱いうちにごま油以外の調味料と和えます。
    最後にごま油。丁寧に混ぜます。

  4. 4

    こちら韓国のり+一味唐辛子をトッピング♡大人バージョンです。

    • レンジで簡単♪もやしのナムル作り方4写真
  5. 5

    トミトミトミーさんがレシピにまで♡
    野菜たっぷり☆巻き巻きパーティー!!
    レシピID 18596484

    • レンジで簡単♪もやしのナムル作り方5写真
  6. 6

    2011.10.15
    話題入りさせていただきました~!
    レンチンで楽チン♪どうぞお試しください!

コツ・ポイント

もやしは面倒でもヒゲネを取ったほうが格段においしくなります。

レンジ加熱はお好みでどうぞ。我が家は今回1000Wで作りました。

熱いうちに調味することで味がぐっと入りますよ♡
調味料「鶏がらスープ」追加しました。

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いづみうな
いづみうな @izumiuna
2008/01/22 23:11に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ こぶ茶 もやし

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