ご飯の味噌漬け

まま蔵 @prey2615
焼きおにぎりのあの旨味を味噌漬けで再現??ご飯のお代わりが止まりません。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに味付けしたご飯が合わないはずはない。
挑戦ですが(^^ゞ
ご飯の味噌漬け
焼きおにぎりのあの旨味を味噌漬けで再現??ご飯のお代わりが止まりません。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに味付けしたご飯が合わないはずはない。
挑戦ですが(^^ゞ
作り方
- 1
味噌とみりん、醤油を合わせてかき混ぜ、かつおだし、昆布だしを加えてかき混ぜる。
- 2
ご飯を加えてかき混ぜる。
- 3
冷蔵庫で一晩寝かせると、ご飯が旨味を吸い込んでくれています。冷蔵庫に保存すれば1週間くらいは持ちます。
- 4
あつあつご飯に乗せて、刻みネギをトッピングしてどうぞ。
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