ラブリ-*ロ－ルケーキ
今日は父の日♪何も用意していなかったので 家にあるもので主人にラブリ－♪なロ－ルケ－キを作りました（＾－＾）
このレシピの生い立ち
今日は父の日。子供達は何か用意しているのに私は何も・・・（＾－＾；） 申し訳ないので鋳得にあったイチゴの板チョコと冷凍ラズベリ-を使ってﾛ-ﾙｹ-ｷを作ってみました。 ピンクでかわいいので≪ハ－ト≫なんか作っちゃった（＾ｍ＾） こういうときにしか作らないわね～いつもご苦労様・・・をこめて♪
ラブリ-*ロ－ルケーキ
今日は父の日♪何も用意していなかったので 家にあるもので主人にラブリ－♪なロ－ルケ－キを作りました（＾－＾）
このレシピの生い立ち
今日は父の日。子供達は何か用意しているのに私は何も・・・（＾－＾；） 申し訳ないので鋳得にあったイチゴの板チョコと冷凍ラズベリ-を使ってﾛ-ﾙｹ-ｷを作ってみました。 ピンクでかわいいので≪ハ－ト≫なんか作っちゃった（＾ｍ＾） こういうときにしか作らないわね～いつもご苦労様・・・をこめて♪
作り方
- 1
ココア生地のロ-ルケ-キスポンジを焼く。 （レシピID：17550649を参考に…模様はつけなくてもよいです）
- 2
スポンジを焼いている間に、イチゴ板チョコを湯せんにかける。チョコが溶けたら、オ-ブンシ-トの上にスプ-ンや爪楊枝を使ってハ-ト型のチョコを作る。出来たら冷蔵庫に入れ固める。残ったチョコは後で使う。（ハ-ト１０個、ﾛ-ﾙｹ-ｷ半分用）
-
- 3
冷凍ラズベリ-を解凍し、生クリ-ム半分（100ｍｌ）と砂糖を合わせ、ホイップする。これはロ-ルケ-キ用のクリ-ム！
-
- 4
スポンジが焼きあがったら冷まして、③で作った生クリ-ムを伸ばし、丸めて冷蔵庫に入れる。
- 5
表面のチョコクリ-ムを作る。残ったイチゴチョコが硬くなってしまったら再度湯せんし、生クリ-ムを少しづつかき混ぜながら混ぜる。固めのクリ-ムがよいなら、50ｍｌくらい、柔らかめなら80ｍｌくらい。お好みで♪
- 6
冷蔵庫から落ち着かせたロ-ルケ-キを取り出し、１０等分に切る。５個を皿にのせる。⑤で作ったチョコクリ-ムをビニ-ル袋の角に入れ先を切ってロ-ルケ-キの上でジグザグに絞っていく。
- 7
粉砂糖を軽くかけ、
ハ-トのチョコを取り出し、イチゴチョコクリ-ムの上に２枚ずつのせる。 -
- 8
ロ-ルケ-キ半分と残ったイチゴチョコクリ-ムで・・・
-
コツ・ポイント
イチゴの板チョコ、今回明治ﾘｯﾁｽﾄﾛﾍﾞﾘ-ﾁｮｺﾚ-ﾄを使用しました。
濃厚なのでチョコクリ-ム作るには生クリ-ム多めがいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
レンジで簡単♩とろ生〜♡なパンナコッタ レンジで簡単♩とろ生〜♡なパンナコッタ
お鍋を使わなくても耐熱ボウルで簡単に作れるパンナコッタです♩とろっとしたなめらかパンナコッタ、是非お試しください〜！
-
-
-
-
-
簡単♡とろっとろフォンダンショコラ♪♪♪ 簡単♡とろっとろフォンダンショコラ♪♪♪
簡単なのにとろっとろで濃厚なフォンダンショコラが作れちゃいます♪♪家にある材料でできるのでバレンタインなどにどうぞ♡
-
-
-
その他のレシピ
