ハワイで家族全員がはまってしまった、『マンゴーヨーグルトジュース』。マンゴーの甘さとヨーグルトの酸味のコンビネーションが爽やか～で美味しくって癖になっちゃいます。　ちょっとした盛り付けの工夫で簡単にお家カフェ風。お子様にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
ハワイで滞在したB&Bのオーナーが作ってくれたマンゴーヨーグルトジュース。とっても爽やかで美味しくって家族三人大ファンになりました。あの味を自宅で。。と思いだしながら再現してみました。オーナーのSherilさんは、自宅の庭でなるマンゴーを手絞りでジュースにしたものを使って作ってくださったのですが、日本では難しいので１００％ジュース（市販）を使いました。