ヨーグルトケーキ☆マンゴーバージョン☆

みぃたんさぁたん @cook_40108599
マンゴージュースが余ってたので、前回作ったイチゴバージョンのイチゴをマンゴーに変えてみました。
このレシピの生い立ち
義母から教わったものですが、今回はマンゴージュースを入れてみました。
ヨーグルトケーキ☆マンゴーバージョン☆
マンゴージュースが余ってたので、前回作ったイチゴバージョンのイチゴをマンゴーに変えてみました。
このレシピの生い立ち
義母から教わったものですが、今回はマンゴージュースを入れてみました。
作り方
- 1
ゼラチンをふやかしておく。
- 2
牛乳に砂糖を加えあたため、ふやかしたゼラチンをいれ溶かす。
- 3
生クリームをツノが立つくらい泡立てる。
- 4
泡立てたホイップにヨーグルトを混ぜいれ、②を少しずつ流し入れ混ぜあわす。
- 5
マンゴージュースを入れて混ぜ合わせる。
- 6
容器にいれ冷蔵庫で冷やし固まったらできあがり。
- 7
ヨーグルトケーキ(イチゴバージョン)もあります。
写真があるので参考にしてください。
コツ・ポイント
マンゴージュースはスジャータのマンゴージュースがおすすめです。
砂糖は80gぐらいでも甘みがちゃんと感じられます。
牛乳をあたための時にレンジを使ってもOKです。
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