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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

大ぶりワンタンで食べごたえあるスープ!麺も入れちゃいました〜(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  • ワンタン
  • 挽肉 200g
  • 塩胡椒 適量
  • 長ネギ 適量
  • 旨味調味料 適量
  • ゴマ油 適量
  • ワンタンの皮 50枚
  • その他
  • 水 適量
  • 鶏ガラダシ 適量
  • 鰹ダシ 適量
  • 昆布ダシ 適量
  • 市販の麺 4玉
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉、微塵切り長ネギ、塩胡椒、旨味調味料、ゴマ油をボールで良く混ぜます。

  2. 2

    ①をワンタンの皮で包みます。

    • 麺入り雲呑スープw❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方2写真
  3. 3

    スープ
    鍋に水、鶏ガラダシ、鰹ダシ、昆布ダシ、叉焼ダレ、旨味調味料を加えてスープは完成です。

  4. 4

    ラーメン丼ぶりにスープを注ぎ、市販の麺とワンタンを茹でて、茹で上がったら湯切りをしてスープに入れ小ネギを散らせば完成です

    • 麺入り雲呑スープw❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方4写真
  5. 5

    ワンタンのみはコチラ

    • 麺入り雲呑スープw❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方5写真

コツ・ポイント

ワンタン大量〜(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2022/02/07 23:28に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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スープ ワンタン かつお ひき肉 めん こねぎ コンブ 長ネギ

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