ブロッコリーとウインナー炒め
ちぃさんぷ @cook_40060342
フライパンひとつで、ぱぱっとできます。(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとウインナーの組み合わせは、いつもの野菜炒めよりおしゃれなイメージだったので \(°∀° )
ブロッコリーとウインナー炒め
フライパンひとつで、ぱぱっとできます。(^^)
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとウインナーの組み合わせは、いつもの野菜炒めよりおしゃれなイメージだったので \(°∀° )
作り方
- 1
小房に分けたブロッコリーと水適量をフライパンへ入れ蓋をし、だいたい火が通るぐらいまで放置。
- 2
その間に卵に鶏ガラスープの素を加えて溶く。
大1/2程度の水も加える。 - 3
ウインナーを斜め切りに3当分にする。
- 4
ブロッコリーにだいたい火が通ったら、ウインナーと油を入れて炒める。
※ブロッコリーの水が残っていたら、水を飛ばしてから！ - 5
ウインナーに少し焼き色がついてきたら残りの調味料を入れて、卵を最後に混ぜて完成。
コツ・ポイント
面倒でなければ、卵だけを別で大きめのスクランブルエッグにしておいた方が見た目はきれいです(^-^)
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ブロッコリーとウインナーのオリーブ炒め☆ ブロッコリーとウインナーのオリーブ炒め☆
炒めるだけだから、忙しい朝にも簡単においしく食べれますよ～(^o^)彩りもキレイで見た目にも満足できます☆
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