ブロッコリーとウィンナーのバター炒め

にこ♬
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あと一品欲しい!という時に簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
弁当にあと一品欲しい時に作ってみました♪

ブロッコリーとウィンナーのバター炒め

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材料

二人分
  1. ブロッコリー 一つ、または冷凍1袋
  2. ウィンナー 2本
  3. バター 大さじ1
  4. 醬油 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを湯がく♪固めが好きな方は10分程度。柔らかめが好きなので15分近く湯がきました。

  2. 2

    暖めたフライパンにバターを入れて湯がき終わったブロッコリーを冷水で冷まして、絞ってフライパンに入れる。

  3. 3

    ある程度ブロッコリーに火が通ったら切ったウィンナーを入れる。

  4. 4

    しばらく炒め、塩こしょうを適量入れ、醬油大さじ1くらいを全体にかけて混ぜれば出来上がり✩

コツ・ポイント

ブロッコリーの湯がき時間がポイント♪冷めてもおいしい一品です✩

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