ウィンナーとブロッコリーの炒め物

Name: ウィンナーとブロッコリーの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1株; ウィンナー 3〜5本お好み; 油 大さじ2; 卵 2〜3個お好み; 塩コショウ お好み

ブロッコリー大量消費です。
一日目は茹でてマヨネーズ、翌日は炒めてパターンです。美味しいのでぜひ食べてみてください。
このレシピの生い立ち
お姑さんメニューです。ブロッコーの大量消費に良く作ってくれました。我が家の定番で子供たちも大好きです。

材料

ブロッコリーをやらかく茹でてしまうと、炒めた時にバラバラになってしまい、見た目が悪く食感もないので固茹でが良いです。

のぶまつ @cook_40299568

2022/03/04 22:04に公開

あまり料理が得意ではない私ですが、お姑さんや母に教わったレシピやクックパッドレシピで毎日試行錯誤し家事をしています。レシピの投稿を始めてから料理をすることが楽しいです。我が家で人気の料理を紹介します。よろしくお願いします。

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