ちょっぴり大人な和風ナポリタン
もへほっぺ @cook_40061779
いつものナポリタンをちょっぴりアレンジ♪お醤油とケチャップのコラボで大人味になりました。
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンをちょっと和風に…
ちょっぴり大人な和風ナポリタン
いつものナポリタンをちょっぴりアレンジ♪お醤油とケチャップのコラボで大人味になりました。
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンをちょっと和風に…
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは7㎜幅の斜め切りに、玉ねぎなら5㎜幅に切ります。ピーマンは7㎜幅の輪切りにします。
パスタの湯を沸かし始めます -
- 2
フライパンにバターを熱して挽き肉を塩、胡椒で炒めます。※あまりバラバラにせず、塊が有るくらいに炒めて下さい。
-
- 3
ピーマン、長ねぎ(玉ねぎ)とコンソメを加えてしんなりするまで炒めます。
-
- 4
このあたりでパスタを茹で始めます。標示時間より1分程度短く茹で上げます。
-
- 5
３な☆を加えてよく混ぜて一旦火を止めます。
-
- 6
茹で上がったパスタと必要に応じて茹で汁を加え、強めな中火でソースが絡まるように炒めて軽く胡椒を降って出来上がりです。
-
- 7
お好みで粉チーズをかけてどうぞ♪
※粉チーズをかけると味が濃くなるので調味料を少し減らすと良いと思います。 -
コツ・ポイント
具材な大小やお好みによって調味料は加減して下さい。
6で水分量によって茹で汁を適量加えて下さい。ちなみに私は大さじ3杯程加えました。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17714768
