椎茸×玉葱の梅大葉わさびトースト

椎茸×玉葱の梅大葉わさびトースト-レシピのメイン写真

椎茸×玉葱の梅大葉わさびトースト

ミッキーアン @mickey_anne

椎茸・玉葱・枝豆に梅・昆布茶・わさび・大葉等合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
椎茸・枝豆・玉葱に梅・わさび・昆布茶・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。

椎茸・玉葱・枝豆に梅・昆布茶・わさび・大葉等合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
椎茸・枝豆・玉葱に梅・わさび・昆布茶・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。

もっと読む

椎茸×玉葱の梅大葉わさびトースト

ミッキーアン @mickey_anne

椎茸・玉葱・枝豆に梅・昆布茶・わさび・大葉等合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
椎茸・枝豆・玉葱に梅・わさび・昆布茶・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。

椎茸・玉葱・枝豆に梅・昆布茶・わさび・大葉等合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
椎茸・枝豆・玉葱に梅・わさび・昆布茶・大葉等を合わせた和のトーストを作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１食分

食パン１枚
　エキストラバージンオリーブオイル適量
　わさび少々
　練り梅（叩いた梅干し）少々
椎茸中１～２個
玉葱（中） 1/8個
枝豆(冷凍) １０粒程度
昆布茶少々
醤油少々
シュレッドチーズ適量
マヨネーズ適量
黒炒りごま適量
大葉１枚

レシピを保存

作り方

1

椎茸は石づきを落として薄くスライスする。玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。枝豆は解凍してさやから外す。
2
パンにオリーブオイルと山葵・練り梅（叩いた梅干し）を塗り拡げ、椎茸と玉葱を乗せる。
3
昆布茶を全体的に薄くふり、醤油を風味づけ程度に垂らす（昆布茶のみでも結構です）。
4
枝豆を散らし、シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、ごまをふって色よくトーストする。
5
手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

梅は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。梅・昆布茶・醤油の割合はお好みで調整して下さい。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ミッキーアン @mickey_anne

2012/12/16 21:26に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

もっと読む

このレシピのキーワード

トースト大葉枝豆こぶ茶しいたけ梅ぼし玉ねぎ食パンわさび

似たレシピ

その他のレシピ