アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の全体に塩をふり、15分放置する。
- 2
でてきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
フライパンに油を熱し、皮を下にして中火で焼く。
- 4
こんがりしてきたらひっくり返す。完全に火が通ったら★を入れて煮からめる。
コツ・ポイント
お好みで茹でた野菜をのせるときれいです( ^ω^ )写真は水菜です。
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鶏肉の全体に塩をふり、15分放置する。
でてきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
フライパンに油を熱し、皮を下にして中火で焼く。
こんがりしてきたらひっくり返す。完全に火が通ったら★を入れて煮からめる。
お好みで茹でた野菜をのせるときれいです( ^ω^ )写真は水菜です。
