バナナたっぷり、ふんわりロールケーキ
M★T @cook_40074874
たっぷりバナナの生地にバナナとカスタードを巻きました☆粉、砂糖控えめのレシピID:17442100のkonominさんの生地をアレンジして、バナナ入れても変わらず、ふんわりしてとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
弟がロールケーキ１本１人で食べちゃうぐらい大ｽｷなので、熟れてきた大量のバナナを消費のためにロールケーキを作りました♪konominさん、ありがとうございます!!
鉄板30㎝のもの使用（生地のみ738kcal、@1/12=62kcal）
バナナたっぷり、ふんわりロールケーキ
たっぷりバナナの生地にバナナとカスタードを巻きました☆粉、砂糖控えめのレシピID:17442100のkonominさんの生地をアレンジして、バナナ入れても変わらず、ふんわりしてとってもおいしい♪
このレシピの生い立ち
弟がロールケーキ１本１人で食べちゃうぐらい大ｽｷなので、熟れてきた大量のバナナを消費のためにロールケーキを作りました♪konominさん、ありがとうございます!!
鉄板30㎝のもの使用（生地のみ738kcal、@1/12=62kcal）
アプリでひらく作り方
- 1
バナナはつぶしてレモン汁をかけておく。
- 2
巻き込み用のカスタードパウダーと牛乳を混ぜてカスタードを作っておく。
- 3
ID:17442100のkonominさんの手順がとってもわかりやすくておすすめです♪薄力粉をいれるときに、つぶしたバナナも一緒に入れてまぜてください☆
- 4
焼き時間は、180℃に余熱したオーブンで15分やきました☆
-
- 5
あら熱がとれたらカスタードをぬって、バナナを入れて巻く。
-
コツ・ポイント
カスタードはクオカで購入したものを使用しましたが、チョコクリームをまいたりしてもおいしそうですよね♪
バナナ練りこみに成功したので他のものでも挑戦してみようと思います☆
つくれぽ
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