卵なし!!超ヘルシー豆腐の抹茶ムース

Name: 卵なし!!超ヘルシー豆腐の抹茶ムース
Yield: カップ３個分（全部で89kcal）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 120ｇ（67kcal）; 牛乳（低脂肪） 20g(8kcal); 抹茶の粉 2g(6kcal); シュガーカット（砂糖の２倍の甘さの甘味料） （砂糖の場合12ｇ）6g(8kcal); アガー 2g

M★T @cook_40074874

卵を使わないのにシュワ②のムースができちゃいました!!ほとんど豆腐だけなんてぜんぜん感じません☆ミルサーとレンジを使うし、とっても簡単♪
このレシピの生い立ち
豆腐のプリンを作ろうと思ったんですがつぶすのがめんどうで家にあったミルサーを使ってそのままゼリーを作るみたいに作ってみたらムースになった!!
３カップで89kcalです!!なんと１カップ約30kcal☆自分でもびっくりするぐらいおいしくって低カロリーなムースができました♪

卵なし!!超ヘルシー豆腐の抹茶ムース

M★T @cook_40074874

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材料

カップ３個分（全部で89kcal）

絹ごし豆腐 120ｇ（67kcal）
牛乳（低脂肪） 20g(8kcal)
抹茶の粉 2g(6kcal)
シュガーカット（砂糖の２倍の甘さの甘味料）（砂糖の場合12ｇ）6g(8kcal)
アガー 2g

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作り方

1

材料を全部ミルサーに入れてよくまぜてもらう♪
2
ミルサー（ミキサーと同じ機械？）
3

よくまぜてもらったらカップにそそぎます。
4

レンジに入れて1000ｗ1分弱加熱。液が沸騰してきてふくらんできたらレンジから取り出して冷やす。

コツ・ポイント

アガーは常温でも固まるのでらくちん♪ アガーがない方はゼラチンや寒天でもできると思います。

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つくれぽ

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M★T @cook_40074874

2007/08/24 07:32に公開

健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆･･･いっぱい食べたら一緒かな？笑）2016.3.18　8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑

このレシピのキーワード

抹茶牛乳絹ごし豆腐

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