【新玉葱とじゃこのサラダ】

【新玉葱とじゃこのサラダ】-レシピのメイン写真

【新玉葱とじゃこのサラダ】

まりｷﾁ @cook_40079854

淡路島の甘い玉ねぎと海の香りがふんわり漂うサラダ。居酒屋で学んだ料理なので、おつまみにも(*´`)
このレシピの生い立ち
バイト先で見たサラダが美味しそうで、自分風にアレンジして作ってみました(*´`)

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まりｷﾁ @cook_40079854

淡路島の甘い玉ねぎと海の香りがふんわり漂うサラダ。居酒屋で学んだ料理なので、おつまみにも(*´`)
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バイト先で見たサラダが美味しそうで、自分風にアレンジして作ってみました(*´`)

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材料

・玉ねぎ(淡路産) 適量
・乾燥ちりめん適量
・トマト（ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ）適量
・和風ドレッシング市販のもので可
・刻みネギ適量
・鰹節適量
・オクラ（お好みで）
・白ごま（お好みで）
・刻みノリ（お好みで）

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作り方

1

玉ねぎはスライスして水でさらしておく。
オクラを入れる場合は茹でて切っておく。
トマトは角切りに！
2

さらした玉ねぎの水気を切り、玉ねぎ→トマト→ちりめん→鰹節→刻みネギの順番にのせる（順番はあくまでも私のこだわり）
3

ドレッシングをかける
お好みで白ごま・刻みノリを！
とてもシンプルだけど具沢山です(^_^)

コツ・ポイント

混ぜ混ぜしていただいてくださいね(^_^)

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まりｷﾁ

まりｷﾁ @cook_40079854

2012/12/20 07:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ海苔じゃこオクラトマトミニトマトかつお節玉ねぎ

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