オイスターソースが決め手!W胡麻焼豚麺

かむいわんわん @cook_40061171
市販の焼豚を使ってパパっとアレンジ。手間がかからずいつもの味が変化!
このレシピの生い立ち
簡単にアレンジしたかったので、レンジを使って焼豚を温め、野菜は生にしました。
オイスターソースが決め手!W胡麻焼豚麺
市販の焼豚を使ってパパっとアレンジ。手間がかからずいつもの味が変化!
このレシピの生い立ち
簡単にアレンジしたかったので、レンジを使って焼豚を温め、野菜は生にしました。
作り方
- 1
材料の分量がわかりにくいので。写真の感じです。
- 2
水菜、三つ葉は3cm幅に切る。焼豚は1cm角に切り耐熱皿に入れレンジ600w40秒温める。
- 3
水菜、三つ葉、焼豚を合わせて胡麻油とオイスターソースを加えて混ぜる。ラーメンを袋の表示通り作って乗せる。
- 4
最後にすり胡麻をお好み量かけて完成。(ちなみに私は大さじ1.5かけました)
コツ・ポイント
焼豚は厚さ5mmくらいの厚めのものを使っています。今回はチャーシュー麺なので焼豚を3枚使いましたが、焼豚にこだわらなければ1枚でも十分食べ応えあります。逆に薄いものを使った場合は枚数を増やして下さいね。三つ葉も好きな方は倍量でもいいかも。
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