レタスがもりもり豚肉盛り
ＹＵＵＲＩＭＡＸ @cook_40070733
レタスってサラダにするとなかなか食べれないけど、サラダとお肉を一緒にするとなぜかもりもり食べれちゃうんですよねぇ！たくさんレタスがある方やってみてください！！！
このレシピの生い立ち
いつもはエビでやるんですが、お肉でやってみました。
レタスがもりもり豚肉盛り
レタスってサラダにするとなかなか食べれないけど、サラダとお肉を一緒にするとなぜかもりもり食べれちゃうんですよねぇ！たくさんレタスがある方やってみてください！！！
このレシピの生い立ち
いつもはエビでやるんですが、お肉でやってみました。
作り方
- 1
レタスは千切りにする。
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- 2
水にしばらくさらす。
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- 3
ザルでしっかり水を切る。
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- 4
肉を食べやすい大きさに切る。（今回は大きい肉だったので一口サイズに切りました）
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- 5
フライパンで炒める。
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- 6
汁が出始めたら７へ。
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- 7
タレを入れて絡める。
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- 8
マヨネーズを絡める。
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- 9
しっかり混ぜず、マヨネーズが残るくらいに軽くあえる。
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- 10
しっかり水気を切ったレタスを皿に盛る。
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- 11
お肉を盛って完成。
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コツ・ポイント
ポイント●レタスの水気をしっかり切る。しっかり切らないとお肉を盛ったときビチャビチャになってしまう。●お肉の汁はできるだけ飛ばさないほうがレタスにタレが絡んでおいしい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17716975
