オーブンを190度に余熱する。

バナナは 包丁で粗く刻む。レモン汁をかける。

ボウルに卵を割りいれ、よく混ぜ、砂糖や油を入れてその都度よく混ぜる。

②へHM、牛乳を交互に二回に分けて入れてよく混ぜる。型に流し入れ、上からシナモンシュガーをまんべんなくかける。

オーブンで190度 35〜40分焼く。