カボチャは皮が付いたままの方が彩りはいいけど、気になるならカット。
野菜を全て一口大に。

鶏肉も皮が付いててもなくても大丈夫。
鶏肉と玉ねぎを小麦粉とまぶす

豆腐をジューサーにいれてなめらかにする。
水をすこし加えるとやりやすいかも。

肉野菜コンソメを鍋に入れ、ジューサーの豆腐も鍋に。
具がヒタヒタになるまで水も追加。
沸騰してから弱火で15分くらい。

野菜がやわらかくなったら、牛乳をついか。牛乳が沸騰で分離しないように注意しながら煮たたせる。
味見でコンソメ足す。