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ホットケーキミックスで♪簡単バナナケーキ
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ホットケーキミックスで♪簡単バナナケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで♪簡単バナナケーキ

りんゆうmama
りんゆうmama @cook_40196000

ホットケーキMIXだから簡単！
このレシピの生い立ち
朝に食べるパンを買うのを忘れた時に作ったことがきっかけです。

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材料

  1. ホットケーキミックス 130g
  2. 無塩バター 40g
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 卵 1個
  5. シナモンパウダー 小さじ２分の1
  6. バナナ ２本
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作り方

  1. 1

    ① バナナをフォークで潰したら、卵を入れてよく混ぜる

  2. 2

    ② 別のボウルにバターと砂糖をクリーム状になるまでかき混ぜる

  3. 3

    ③ ①と②とホットケーキミックスとシナモンを合わせ粉っぽさがなくなるまでかき混ぜる

  4. 4

    ④ 紙製のパウンド型に流し入れ、何回か落とし、中の空気を抜く

  5. 5

    ⑤ 170℃のオーブンで30~45分焼く

  6. 6

    ⑥ 粗熱が取れたら型からケーキを外しましょう

    • ホットケーキミックスで♪簡単バナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    ⑦ 食べやすい大きさに切り分け、お好きなものをトッピング♪

    • ホットケーキミックスで♪簡単バナナケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナが１本しかない時、砂糖大さじ4・バター50gで作りました。これでも美味しかったです♪

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りんゆうmama
りんゆうmama @cook_40196000
2014/05/30 11:17に公開
女の子の双子がいます。二人の「美味しい」の一言の為にがんばってます。
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