☆★山芋ジャガイモたらこのグラタン★☆
れなぼうず @cook_40034258
山芋のふわふわ感とジャガイモのホクホク感とたらこのプチプチ感のハーモニーが最高！のグラタンです☆
このレシピの生い立ち
好物をミックスしてみました☆
☆★山芋ジャガイモたらこのグラタン★☆
山芋のふわふわ感とジャガイモのホクホク感とたらこのプチプチ感のハーモニーが最高！のグラタンです☆
このレシピの生い立ち
好物をミックスしてみました☆
作り方
- 1
山芋はすりおろし、ジャガイモは1cmの輪切り、玉ねぎは縦薄切りにする。たらこは身をほぐしておく。
- 2
フライパンを熱してバターを溶かしてジャガイモと玉ねぎを炒め、鶏がらスープの素で仕上げる。
- 3
すりおろした山芋とたらこ、Aをよく混ぜ合わせる。
- 4
耐熱皿に2を入れて、上から3をかけ平らにしてとろけるチーズをトッピングする。
- 5
オーブンでチーズがとろけるまで焼いたら完成です！
コツ・ポイント
マヨネーズとコーヒーフレッシュでクリーミーさが増します☆カロリーと手間を省きたい方は2の工程を電子レンジで加熱に変更してもOKです☆
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