アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに⭐を合わせておく
- 2
小松菜の茎の方をゴムでしばっておく
(茹でた時にバラバラにならず切りやすいです♪) -
- 3
沸騰したお湯に茎を10秒程入れ、その後全部鍋に入れる
- 4
ゆで時間はお好みで
(私は1分も茹でません) - 5
ざるに上げ水につけ軽くしぼる
- 6
3㌢程に切り、しっかり水気をしぼります
-
- 7
食べる直前に和える
コツ・ポイント
ゴムを使うことです♪
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何の特徴もないおひたしですが・・・ゴマ油が気に入ってます・・・2008.3.3話題入りさせていただきました☆作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
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