玉ねぎの皮むき★超カンタン★

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182

あのイライラする玉ねぎ剥きとはサヨナラ!!
つるん★とキレイな玉ねぎに変~身♪
このレシピの生い立ち
高校生の頃(●年前) 某お弁当屋さんでバイトをしていて毎日のようにイライラしながら玉ねぎを剥いていました。
何とかイライラを解消できないかと考え、あみだした技です!

玉ねぎの皮むき★超カンタン★

あのイライラする玉ねぎ剥きとはサヨナラ!!
つるん★とキレイな玉ねぎに変~身♪
このレシピの生い立ち
高校生の頃(●年前) 某お弁当屋さんでバイトをしていて毎日のようにイライラしながら玉ねぎを剥いていました。
何とかイライラを解消できないかと考え、あみだした技です!

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材料

  1. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    普通の玉ねぎ使用です。

    まず、玉ねぎに付いている乾燥した皮は軽く剥がしてしまいます。

  2. 2

    頭の飛び出している部分の付け根辺りをつまみ、中の白い肌が出るまでペリっと剥がします。

  3. 3

    後は簡単!
    りんごの皮むきの要領で、クルクルと回転させながら剥がします。
    途中で切れてしまってもOK。そこからまた剥がし始めてください。

  4. 4

    ほら!
    こんなに簡単に剥けました♪

コツ・ポイント

玉ねぎの縦筋を断つ様に剥がすのがポイントです。
剥がすとき、細いとすぐに切れてしまいますので太めに回し剥がしてください!

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カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182
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一人暮らしなので、簡単かつ美味しく作れた料理たちを紹介していきたいです(●´∀`●)ノ
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