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うどんつゆ

chomao
chomao @cook_40036875

自分用覚書!
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので

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材料

  1. 900cc
  2. 180cc
  3. 砂糖 大さじ2/3
  4. 醤油 大さじ2
  5. 少々
  6. 粉末だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸かし、酒を入れアルコールを飛ばす。

  2. 2

    残りの調味料を入れ出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

覚書

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