シソとゴマの風味焼きおにぎり
kuni924 @cook_40080229
冷めてもおいしい！シソとゴマの風味が食欲そそる、おにぎり。。。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた焼きおにぎりを思い出しながら作ってみました。
以来、我が家の定番です。
シソとゴマの風味焼きおにぎり
冷めてもおいしい！シソとゴマの風味が食欲そそる、おにぎり。。。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた焼きおにぎりを思い出しながら作ってみました。
以来、我が家の定番です。
作り方
- 1
冷ご飯、温かいご飯どちらでもＯＫに、ゴマ、かつお節、昆布顆粒だし、しょう油を混ぜる。半分に分け、みじん切りにした大葉を混ぜ、2種類作る。
- 2
食べやすい大きさにそれぞれ握り、中火で10分程度焼く。
（両面焼けるグリル利用） - 3
こちらはシソなし。
-
コツ・ポイント
シソは大人向け！ゴマは多目の方が香ばしくおいしいですよ。
しょう油を一緒に混ぜてしまうことで握りやすく中まで味が浸みます。
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