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豚バラ肉長ネギ巻き
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豚バラ肉長ネギ巻き-レシピのメイン写真

豚バラ肉長ネギ巻き

tonton041
tonton041 @cook_40129091

料理家さんのレシピにヒントを得て自分なりに考えました♪
どなたにでも簡単にできます。

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材料

約2人分
  • 長ネギ 約半分
  • バラ肉 約150g
  • ○醤油 約大さじ1
  • ○みりん 約大さじ1
  • ○お酒 約大さじ1/2
  • ○お砂糖 約大さじ1
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作り方

  1. 1

    まず、材料を用意し、タレ(○の調味料)を作っておきます。

    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方1写真
    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方1写真
  2. 2

    ネギに豚バラを巻きつけていきます。そうしたら、6〜7等分に切り、フライパンに入れます。お好みで、もっと長くしたりしても😊

    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方2写真
    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方2写真
    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油は必要ないです。お肉から自然に出てくるので⤴️それを、クッキングペーパーなどで吸い取ります

    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方3写真
  4. 4

    少し焼けたら、作っておいた、タレ(調味料)を回しがけます。

    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方4写真
    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方4写真
    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方4写真
  5. 5

    強火にして、味を絡めたら、出来上がりです!

    • 豚バラ肉長ネギ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

どなたでも簡単にできます。お肉を巻き巻きするのが、楽しいです😃火加減は最後の絡める時だけ強火で、あとは中火です。

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2025/09/04 04:57に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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このレシピのキーワード

酒 ばら肉 長ネギ

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