作り方
- 1
予め丼に食べやすい大きさに千切ったレタス、ワカメ(海苔)を入れておく。
-
- 2
麺を茹でる時にモヤシも一緒に加熱し、卵も入れて煮る。
- 3
茹で上がった麺を①の丼に盛り、素早く混ぜ合わせ、好みの量の胡椒をふりかける。
コツ・ポイント
胡椒は多目に入れた方が良いかもです。
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予め丼に食べやすい大きさに千切ったレタス、ワカメ(海苔)を入れておく。
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茹で上がった麺を①の丼に盛り、素早く混ぜ合わせ、好みの量の胡椒をふりかける。
胡椒は多目に入れた方が良いかもです。
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