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材料

1人分
  1. サッポロ一番 しょうゆ味ラーメン 1袋
  2. 板海苔 全型1.5〜2枚
  3. 卵 1個
  4. ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ①鍋に水500mlを入れて火にかけ、沸騰させる。
    ②卵を溶き卵にしておく。

  2. 2

    ①の沸騰したお湯に板海苔を手で細かくしながら入れ、次いでインスタント麺を入れて2分茹でる(お好みの茹で時間でどうぞ)

  3. 3

    茹でた麺を箸でほぐし付属の粉末スープとお好みで付属のスパイスを入れて混ぜ合わせ、②の卵をまわし入れて蓋をし、火を止める。

  4. 4

    卵がお好みの硬さに固まったらラーメンを丼に移し、ちぎった海苔(分量外)を上にのせ、ラー油を回しかける → 完成!

コツ・ポイント

海苔はたっぷりがおすすめです。

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sachi**
sachi** @cook_40038553
2020/03/05 15:55に公開
おいしいもの大スキ❤お酒も大スキ❤料理は普通にスキ❤2011/4~ゆるーくお弁当生活開始中。
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