GF ホワイトソルガム＆プルーンケーキ
ホワイトソルガムまるちミックス粉（砂糖不使用タイプ）で作る簡単レシピ。焼いた当日のフワフワも翌日のしっとり感も美味！！
このレシピの生い立ち
「ビューティー雑穀」ソルガムきびの魅力や楽しみ方を紹介しています。http://www.sorghum.jp/
※カテゴリのグルテンフリーはアレルギー対応のものではなく、使用している調味料の中には、微量のグルテンを含むものがあります。
GF ホワイトソルガム＆プルーンケーキ
ホワイトソルガムまるちミックス粉（砂糖不使用タイプ）で作る簡単レシピ。焼いた当日のフワフワも翌日のしっとり感も美味！！
このレシピの生い立ち
「ビューティー雑穀」ソルガムきびの魅力や楽しみ方を紹介しています。http://www.sorghum.jp/
※カテゴリのグルテンフリーはアレルギー対応のものではなく、使用している調味料の中には、微量のグルテンを含むものがあります。
アプリでひらく作り方
- 1
ドライプルーンの種を取り除き、粗く刻んでおく
-
- 2
オーブンを180度に予熱開始
（画像は使用した 中野産業のまるちミックス粉） -
- 3
ミックス粉、ヨーグルト、たまご、潰したバナナ、刻んだプルーン、モラセスをボウ
ルでよく混ぜる。 -
- 4
オイルスプレー（分量外）したクグロフ型（またはパウンド型）に流し込み、表面を
ヘラでならし180度のオーブンで30分焼く - 5
竹串を刺して、何もついてこなかったら完成。
粗熱が取れたら粉砂糖を振りかけて、切り分ける。 -
- 6
水切りヨーグルトなどを添えて召し上がってください。
-
- 7
ミックス粉以外の、市販の米国産ホワイトソルガムきび粉はコチラ
-
- 8
未公開スイーツレシピ掲載してます
「アメリカ産ソルガムきびBOOK」
https://amzn.to/33pr7Lr -
コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりに豆乳や牛乳でも美味しくできます。分量は生地の様子を見ながら調整してください。
プルーン、バナナ、ソルガムきびで食物繊維たっぷり★
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
