ココナッツ風味ヨーグルトドリンク
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
仄かにココナッツの風味。ヨーグルトと牛乳の優しいドリンクです。
このレシピの生い立ち
ココナッツパウダーを買ってから、あまり料理に使わない事に気付きました(-_-)（主にお菓子類くらいにしか使わない）たっぷりあるので、何とか消費しようと試しにドリンクを作ってみたら、仄かにココナッツの風味が効いていて美味しく出来上がりました。
ココナッツ風味ヨーグルトドリンク
仄かにココナッツの風味。ヨーグルトと牛乳の優しいドリンクです。
このレシピの生い立ち
ココナッツパウダーを買ってから、あまり料理に使わない事に気付きました(-_-)（主にお菓子類くらいにしか使わない）たっぷりあるので、何とか消費しようと試しにドリンクを作ってみたら、仄かにココナッツの風味が効いていて美味しく出来上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ココナツパウダーと砂糖をボールなどに入れ、熱湯で溶かす。
- 2
1にヨーグルトを入れよく混ぜたら、だまにならないように少しずつ牛乳を加えていく。全体がよく混ざったらグラスに入れて、ミントを飾って出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ヨーグルトも牛乳もよく冷やしておくとすぐ冷たいものが飲めます。砂糖は適宜加減して好みの甘さにしてください。ココナッツも適宜加減し、好みの風味にしてください。ミントの葉はなくてもＯＫです。ココナッツパウダーのカロリーが分からないので、ココナッツミルク一人分50ｃｃとして計算。一人分のカロリー201ｋｃａｌ、たんぱく質6.6ｇ、脂質14.5ｇ、炭水化物12.5ｇ。（ミントの葉は除外）
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