木綿豆腐が入っているのでﾌﾜﾌﾜで　冷めても美味しいです　つなぎに卵を使用していません
残ったつみれは翌日のお弁当に
このレシピの生い立ち
以前　鶏肉の豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作ったのですが　家族には不評( p_q)ｴｰﾝ
今度は豚肉で!!!と思い　作りました　お豆腐入りなので冷めてもﾌﾜﾌﾜ感が残り　普通のつみれよりは柔らかいので小さなお子様でも食べやすいと思います　つなぎに卵を使用していませんので　卵ｱﾚﾙｷﾞｰの方にもお勧めです