シンプルウマイ♡納豆炒め

ニコニコ31
ニコニコ31 @cook_40064848

レタスの上に炒めた納豆・挽き肉を乗せるだけです!超簡単だけど野菜もお肉もタップリでウマウマですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔からやってる超簡単レシピです。ビールに合いますよぉ♪

シンプルウマイ♡納豆炒め

レタスの上に炒めた納豆・挽き肉を乗せるだけです!超簡単だけど野菜もお肉もタップリでウマウマですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家で昔からやってる超簡単レシピです。ビールに合いますよぉ♪

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材料

2人分
  1. 挽き肉 120~150g
  2. 納豆 1パック
  3. レタス お皿にイッパイ!
  4. 長ネギ 1/4ほど
  5. しょうが(すりおろし 1かけ
  6. お醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。レタスは2~3cmの大きさに切り、お皿に盛ります。長ネギは小口切りに。しょうがはすりおろします。

  2. 2

    納豆のパックを空け、ついている辛子、タレを入れて準備完了!納豆は混ぜなくてOK.

  3. 3

    挽き肉を中火で炒めまーす。色が白くなったら納豆投入。よく混ぜ合わせたら長ネギを入れ、最後にお醤油で味付け。しょうがすりおろしも全部投入。ささっと手際よく♪

  4. 4

    炒めたものをレタスの上に乗せれば完成☆上のお写真はちょっと分量が多いです・・・。

コツ・ポイント

特になし!炒める時に時間をかけ過ぎないようにすることかな。出来上がりに一味唐辛子をかけてピリ辛にするのもGOOD!

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