長ネギ、エリンギ、人参は荒いみじん切り。

フライパンにひき肉、長ネギを入れて炒める。

ひき肉に火が通ってきたら、人参、エリンギも加えて炒める。

全体に火が通ったら、納豆を入れて炒める。

ケチャップ、しょうゆで味付けしたら出来上がり！