美味い♡早い 納豆ひき肉炒めのレタス包み

ちゃぐ家 @cook_40111265
簡単に出来るスピード料理♪
納豆+挽き肉でご飯がすすむ一品♡
レタスなしでもご飯にかけても炒飯でも!
納豆苦手な方にも!
このレシピの生い立ち
隠し味にタバスコを入れる実家の定番メニューです♪
とにかくご飯がすすみます〜
初心者にも簡単♡挽き肉や納豆の救済メニューにも!
美味い♡早い 納豆ひき肉炒めのレタス包み
簡単に出来るスピード料理♪
納豆+挽き肉でご飯がすすむ一品♡
レタスなしでもご飯にかけても炒飯でも!
納豆苦手な方にも!
このレシピの生い立ち
隠し味にタバスコを入れる実家の定番メニューです♪
とにかくご飯がすすみます〜
初心者にも簡単♡挽き肉や納豆の救済メニューにも!
作り方
- 1
レタスは根元から外し洗って水切りしておく。
ひとくち大に優しく千切る。 - 2
長ねぎは洗って根元を切り落としたら、約7ミリ幅で小口切りにする。
ねぎが太ければ小口切りでなく、半月切りでも良いです。 - 3
フライパンに油を引き、中火で挽き肉を炒め、軽く塩コショウを振る。
火が通ってきたら、余分な水分をペーパーで軽く拭き取る。 - 4
挽肉に完全に火を通したら、納豆を入れて醤油を回し入れ、全体を混ぜる。
ねぎとブラックペッパーも入れて軽く炒める。 - 5
火を止めて仕上げにタバスコを入れ、軽く混ぜる。
(お子さまには黒ペッパーやタバスコ抜きでも♪) - 6
完成〜♡
ひとくち大に千切ったレタスに包みながら召し上がれ〜♪
(レタス無くてもご飯にかけるとバカうまよ〜♡) - 7
クックパッドニュースで掲載されました!(2020.8.25)
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
ちょっと濃いめが美味です♪
(レタス無しの時は、醤油少なめにして下さいね。)
ねぎはたっぷり。
納豆はひきわり納豆よりは、小粒〜中粒のものがおススメ。
お子様向けには、タバスコ/黒ペッパーを減らして、塩コショウで調整しても良いです。
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