電子レンジでトウモロコシ

むーにぃ @cook_40022114
薄皮&ヒゲを残したまま加熱します!
レンジでチンするだけですが、とっても甘くて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
産地の方から、薄皮を残したまま調理すると良いと聞きました。
電子レンジで調理すると、少量でも簡単にできました。
電子レンジでトウモロコシ
薄皮&ヒゲを残したまま加熱します!
レンジでチンするだけですが、とっても甘くて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
産地の方から、薄皮を残したまま調理すると良いと聞きました。
電子レンジで調理すると、少量でも簡単にできました。
作り方
- 1
新鮮なうちに調理していただきましょう^^
- 2
薄い皮3~4枚位になるまで剥く。
- 3
サッと水洗いして、ラップで包む。
- 4
電子レンジ500wで3~4分加熱する。
- 5
ラップで包んだまま荒熱が取れるまで放置。 手で触れるくらいになったら残りの皮とヒゲを剥いて出来上がり。
コツ・ポイント
皮を数枚残しておくという事がポイントです。加熱してからの方が、ヒゲもスルッと一度にキレイに剥けますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17720456