ツルツルいくらでも食べれる!冷やしうどん
ちいこー @cook_40037979
にじいろジーンでこうちゃんさんが紹介していた特製つゆで、ちょこっと酸味のある、
夏にぴったりのツルツルっといくらでも食べれるうどんです★
このレシピの生い立ち
暑い夏に向け、
冷たい麺類を作ってみました（＾∀＾）
ツルツルいくらでも食べれる!冷やしうどん
にじいろジーンでこうちゃんさんが紹介していた特製つゆで、ちょこっと酸味のある、
夏にぴったりのツルツルっといくらでも食べれるうどんです★
このレシピの生い立ち
暑い夏に向け、
冷たい麺類を作ってみました（＾∀＾）
作り方
- 1
１ 鍋にお湯を沸騰させる
- 2
２ その間にオクラ・大葉を細かく千切りにしておく
★をまぜておく
- 3
３ うどんをゆでる。
一緒になめこもゆでる - 4
４ よく冷水でうどんとなめこを冷やし、器にもる。
- 5
５ 好きな感じに他の材料をのせて、★をかけてできあがり！
コツ・ポイント
★は、先に作っておいて
冷蔵庫で冷やしておくと
もっともっと冷や冷やでおいしいです（＾＾）
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