ほうれん草と長いもの冷やしうどん
michiko15 @cook_40033935
わさびが利いて暑い夏にもぴったり☆。栄養もあるヘルシーうどんです。
このレシピの生い立ち
うどんをヘルシーに栄養のあるもので食べたかったので。
ほうれん草と長いもの冷やしうどん
わさびが利いて暑い夏にもぴったり☆。栄養もあるヘルシーうどんです。
このレシピの生い立ち
うどんをヘルシーに栄養のあるもので食べたかったので。
作り方
- 1
うどんを２分ほど茹でたら冷水につけて冷やす。
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- 2
ほうれん草もさっと茹でてみじん切りにする
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- 3
ボウルに摺った長いもとなめこ、ほうれん草のみじん切りをあわせて混ぜる
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- 4
器にうどん、３の具をのせたらめんつゆ、わさび、水をあわせたものをかけてできあがり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17713169
