ササミと豆苗のピリ辛納豆和え♡

食アドの健康美活ご飯 @cook_40080466
♡簡単和風一品おかず♡
山椒風味にするか、柚子胡椒風味にするか、その時ある物と気分で♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーな一品を冷蔵庫にある物で作ろうと思い付きました♬
作り方
- 1
沸騰した湯にお酒を少々入れササミを茹でる
- 2
ササミを茹でてる間にボウルに納豆、タレ、☆の材料を入れ、よく混ぜ合わせる
- 3
ササミが茹で上がったら手で裂き、少し冷ましてからボウルに入れ混ぜ合わせる
- 4
豆苗を2cm程に切りボウルに
- 5
山椒か柚子胡椒(お好みで。)を入れ混ぜる
- 6
胡麻を振りかけ出来上がり♡
コツ・ポイント
♡納豆は最初に納豆だけでよく混ぜ合わせてから☆の材料を入れ混ぜた方が綺麗です
♡豆苗、大葉は洗ったらキッチンペーパーで水分をよく拭く
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