きゅうりの梅じそ納豆和え

Name: きゅうりの梅じそ納豆和え
Yield: ２人分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １～２本; 梅干し ２～３個; 納豆 １パック; 大葉 ５枚; 酒 大さじ１程度

きゅうりや納豆、梅、大葉を混ぜるだけ。さっぱりしたメニューが出来ます。そのまま食べても、冷たい麺にのせても美味しいです～

このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたので、レシピID :22636492のパスタをきゅうりに変えてみました。

きゅうりや納豆、梅、大葉を混ぜるだけ。さっぱりしたメニューが出来ます。そのまま食べても、冷たい麺にのせても美味しいです～

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きゅうりや納豆、梅、大葉を混ぜるだけ。さっぱりしたメニューが出来ます。そのまま食べても、冷たい麺にのせても美味しいです～

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材料

２人分くらい

きゅうりや梅干しの分量は大きさによって調節してください。梅の塩っけがあるので調味料はいらないと思いますが、物足りない場合はしょうゆを足すといいです。２で入れるお酒は水分を足すためなので、お酒が苦手な方はみりんなどでもいいと思います。

wanaka-tekapo @cook_96311714

2008/07/12 22:05に公開

どこかで見かけたり、教えてもらったレシピを簡単にしたり、身近にあるモノで作ってみたり。作るときにレシピを見返す必要が無いのが理想です。ちなみにRoyは我が家の一員だった愛犬です☆

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